Трабзон: наследие Трапезунда на берегу Черного моря

Греческое название Трапезунд хорошо известно по исторической литературе. Поселение существовало задолго до Комнинов, входило в сферу Римской, а затем Византийской империи. Морской порт связывал побережье с внутренними областями Анатолии и торговыми направлениями на восток.

В 1204 году Алексей и Давид Комнины при поддержке грузинской царицы Тамары создали здесь самостоятельное государство. Его правители использовали императорский титул, поддерживали собственный двор и покровительствовали монастырям. Их владения вытянулись вдоль Черного моря; отношения с соседями строились на торговле, династических браках, соглашениях и военных конфликтах.

В 1461 году Трапезунд заняли войска Мехмеда II. Город вошел в состав Османской империи, однако прежние здания продолжали использовать: церкви превращали в мечети, укрепления ремонтировали, рядом возникали новые торговые и жилые кварталы.

В Трабзоне сохранились сооружения разных эпох, но цельного средневекового города за крепостной стеной здесь нет. Старинные памятники приходится находить внутри современной застройки. Такое соседство особенно заметно в Ортахисаре.

Трабзонская крепость занимает вытянутую возвышенность между долинами Загнос — Zağnos и Табакхане — Tabakhane. Обрывы усиливали защиту с двух сторон, а каменные стены дополняли естественные препятствия.

В укреплениях выделяют три части: верхнюю крепость Юкары-хисар, среднюю Орта-хисар и нижнюю Ашагы-хисар. Их строили и перестраивали в разные периоды. Поэтому при осмотре встречаются участки кладки, башни, проходы и стены, включенные в сегодняшнюю городскую среду.

Крепость лучше рассматривать как протяженный исторический район. Ее устройство понятнее с нескольких точек: у долины Загнос, на улицах старого центра и возле сохранившихся участков стен. Один короткий подъем не позволяет увидеть весь комплекс.

В Ортахисаре находится мечеть Фатих, бывшая церковь Панагия Хрисокефалос. Во времена Комнинов она служила важнейшим городским храмом и местом коронации правителей. После османского завоевания ее приспособили под мечеть, добавив необходимые для мусульманского богослужения элементы.

Это отдельный памятник: его не нужно путать со Святой Софией Трабзона. Сравнение таких зданий показывает, как в архитектуре Турции сохранялись прежние конструкции и менялось назначение помещений.

Айя-София — Ayasofya находится западнее центральных кварталов, недалеко от побережья. Храм построили в середине XIII века при императоре Мануиле I Комнине. По размерам он значительно меньше знаменитой Святой Софии в Стамбуле, но представляет самостоятельную архитектурную и художественную ценность.

Здание имеет центральный купол и крытые входные пространства с нескольких сторон. При осмотре особенно выделяется южный фасад: на нем сохранился рельефный рассказ о сотворении Адама и Евы. Среди изображений встречается одноглавый орел, связанный с династией Комнинов.

Каменная резьба сочетает христианские сюжеты с орнаментальными приемами, знакомыми по средневековой архитектуре соседних областей. Поэтому внимание привлекают и отдельные фигуры, и геометрические переплетения, и оформление арок.

Внутри сохранились фрески с евангельскими сценами. Их состояние неодинаково: часть изображений утрачена, на других различимы фигуры, композиции и фрагменты первоначального красочного слоя.

Сейчас Айя-София действует как мечеть. В старых путеводителях она нередко названа музеем, поскольку в XX веке действительно имела такой статус. При посещении нужно учитывать время молитв и правила входа в действующую мечеть. Возможность рассмотреть отдельные части интерьера зависит от организации доступа.

Еще один памятник эпохи Комнинов — Кызлар-манастыры — Kızlar Manastırı, женский монастырь Панагия Теоскепастос. Он расположен в самом Трабзоне, на склоне Бозтепе, и не связан с поездкой к Сумеле.

Основной этап его строительства относится к XIV веку. Обнесенный стеной комплекс устроен на двух террасах. Здесь сохранились скальная церковь, часовни и другие монастырские помещения; позднее к ним добавлялись новые постройки.

Из-за перепада высот здания располагаются ступенями. Во время осмотра хорошо видно, как монастырь приспосабливали к склону, соединяя открытые дворы и помещения у скалы.

Сам Бозтепе — Boztepe известен видами на город и море. На высоте устроены смотровые площадки и прогулочные участки. Отсюда можно рассмотреть плотную застройку Трабзона и понять, насколько узкая прибрежная полоса отделяет море от поднимающихся кварталов.

В Трабзоне сохранились жилые резиденции, превращенные в музеи. Две из них особенно часто включают в городской маршрут, хотя находятся в разных местах и посвящены разным темам.

Особняк Костаки — Kostaki Konağı построили на рубеже XIX–XX веков для банкира Костаки Теофилактоса. Это крупный городской дом с европейским оформлением интерьеров. Часть строительных и отделочных материалов привозили из Италии.

После банкротства владельца в 1917 году здание сменило хозяев. Впоследствии в нем работали государственные учреждения и учебное заведение, а затем дом приспособили под музей.

В экспозиции представлены археологические и этнографические материалы. Сам особняк тоже составляет важную часть осмотра: настенные росписи, декоративные детали, лестницы и организация комнат показывают устройство богатой городской резиденции.

В особняке лучше задержаться у деталей: рассмотреть отделку комнат, росписи и предметы быта. Вместе они показывают, как выглядела жизнь состоятельного портового города на рубеже XIX–XX веков.

Ататюрк-кешкю — Atatürk Köşkü расположен выше центральной части города, в районе Согуксу. Белое здание с выступающими объемами, балконами и садом первоначально служило летней резиденцией Константина Кабаянидиса.

С этим домом связаны посещения Трабзона Мустафой Кемалем Ататюрком. В июне 1937 года он провел здесь две ночи; пребывание в павильоне связано с его решением передать имущество государству.

Сегодня помещения используются как мемориальный музей. Дом осматривают вместе с окружающим садом: его положение среди сосен заметно отличается от плотной застройки старого центра. После реставрации павильон вновь открылся для посетителей в октябре 2023 года.

Костаки и павильон Ататюрка не находятся рядом. Если в планах оба музея, между ними нужно предусмотреть переезд.

Исторический центр Трабзона связан с торговлей не меньше, чем с императорскими памятниками. В районе старого рынка стоит бедестен — Bedesten, каменное крытое торговое здание с куполом. Подобные сооружения использовались для торговли и хранения ценных товаров.

Осмотр торговых улиц можно совместить с поиском местных изделий. Одно из самых узнаваемых — трабзонский хасыр, плотное ювелирное плетение из тонкой золотой или серебряной проволоки. Поверхность широкого браслета напоминает ткань: металл образует множество мелких повторяющихся звеньев.

Плетение выполняется вручную. В этой технике делают браслеты, колье и другие украшения. Вместе с местной филигранью оно зарегистрировано в Турции как географическое указание Trabzon Telkariye ve Hasırı.

Хасыр интересен даже без покупки. В витрине можно рассмотреть структуру плетения, ширину полосы, соединение с застежкой и отличие золотого изделия от серебряного. По таким деталям лучше понимается объем ручной работы, скрытый за внешне простым узором.

Трабзон стоит на берегу, но прогулка по его историческим кварталам не всегда проходит рядом с водой. Между старыми зданиями, склонами и побережьем расположены современные улицы и транспортные участки. Выход к морю лучше включить в маршрут отдельно.

Для этого подходит район Ганита — Ganita. После благоустройства прибрежной территории Ганита–Фароз здесь появились обновленные прогулочные пространства и места для отдыха. Вдоль берега работают кафе, а городская застройка остается за спиной.

После тесных улиц здесь открывается морской горизонт. На Ганите можно остаться на короткую прогулку, посидеть у воды, а затем вернуться к центральным кварталам.

Ганита относится к городскому побережью. Ее стоит отличать от природных маршрутов провинции: к горным озерам, пастбищам и монастырям дороги ведут уже вглубь суши.

Монастырь Сумела — Sümela Manastırı находится в районе Мачка, к югу от Трабзона. Его длинный фасад примыкает к скале Карадага над лесной долиной Алтындере. От дна долины монастырь отделяют примерно триста метров высоты.

Издали прежде всего видны многоэтажные корпуса с рядами окон. Однако историческое ядро комплекса находится глубже: это скальная церковь, вокруг которой постепенно формировался монастырь.

Согласно монастырскому преданию, в конце IV века сюда пришли монахи Варнава и Софроний. Они искали почитаемую икону Богородицы и нашли ее в пещере, ставшей основой храма.

Этот рассказ относится к религиозной традиции. Его нельзя понимать как точную дату возведения всех существующих зданий. Современный облик Сумелы складывался в течение многих столетий.

Особую поддержку обитель получила при императоре Алексее III Комнине в XIV веке. Покровительство трапезундских правителей помогало монастырю сохранять влияние и доходы. После османского завоевания его деятельность продолжалась, а здания неоднократно ремонтировали и расширяли.

Узунгель — Uzungöl расположен в районе Чайкара, примерно в ста километрах от Трабзона. Озеро образовалось после того, как оползень перекрыл долину водотока Халдизен. Это естественный водоем оползневого происхождения, окруженный горными склонами.

Самый известный вид Узунгеля — вытянутое озеро, мечеть у берега и поднимающийся за ними лес. Однако вокруг находится развитый туристический поселок: с гостиницами, заведениями питания, дорогами и прогулочными участками. Поездка сюда не предполагает уединения вдали от застройки.

Озеро осматривают с разных уровней. С берега видны вода, поселок и нижние склоны; с расположенных выше точек раскрывается форма всей долины. Подъем к панорамному виду и прогулка вдоль воды дают разные впечатления, поэтому маршрут лучше строить с учетом желаемого осмотра.

Дальше начинаются направления к высокогорным пастбищам — яйлам. Они связаны с сезонным выпасом скота и жизнью горных поселений. Название «яйла» не обозначает один конкретный парк: так называют множество высокогорных мест с собственной историей и дорогами.

Узунгель и Сумела находятся на разных направлениях от города. Попытка вместить их вместе с несколькими музеями в один день оставляет мало времени на сами места.

Пещера Чал — Çal Mağarası находится в районе Дюзкей. От Трабзона к ней едут в горную часть провинции, поэтому посещение также требует отдельного переезда.

Внутри проходит ручей. Вода участвовала в формировании подземных ходов и продолжает менять облик пещеры: местами видны небольшие водные участки и перепады русла. На стенах и сводах встречаются известковые натечные образования.

Маршрут проходит по оборудованной части пещеры. Он дает возможность рассмотреть изменение ширины проходов, высоты потолка и формы подземных помещений. В отличие от смотровой площадки или прогулки вокруг озера, здесь впечатление складывается из деталей, которые замечают постепенно: освещенных стен, воды и уходящих в глубину ходов.

Сочетать Чал с несколькими далекими достопримечательностями в один день стоит только после проверки дороги. Время в пути по горной местности не всегда соответствует впечатлению от небольшого расстояния на карте.

Черноморская кухня заметно отличается от набора блюд, который обычно ассоциируется с курортными отелями. Здесь важны рыба, молочные продукты, кукурузная мука и хлеб. Даже несколько местных блюд показывают разные способы использования этих продуктов.

Куймак подают горячим. Его вкус определяется сочетанием масла, поджаренной кукурузной муки и сыра, поэтому это достаточно сытное блюдо даже без мясных добавок. Утрата температуры меняет и консистенцию: сыр уже не тянется так, как сразу после приготовления.

В хамсили-пилаве рыба образует внешний слой. Филе выкладывают в форму, внутрь помещают рисовую начинку, затем закрывают ее рыбой и запекают. В начинку могут входить лук, кедровые орехи, мелкий сушеный виноград и зелень. На разрезе видны два разных слоя — рыба и рис.

Акчаабатские кефте стоит отличать от любого блюда с названием köfte. Их местная традиция связана с определенным составом и приготовлением на углях. Для знакомства с ними можно выделить отдельную остановку в Акчаабате, расположенном западнее Трабзона.

Хамсикейский сютлач, напротив, связан с горными селениями по направлению к Зигане. Его основа — молоко, рис и сахар. В этой части провинции десерт относится к местной пищевой традиции наряду с молочными продуктами и пастбищным хозяйством.

Вакфыкебирский хлеб обращает на себя внимание размером. Большие буханки с толстой коркой относятся к хлебопекарной традиции западной части провинции. При покупке целого хлеба лучше учитывать его вес: это может быть значительно больше обычной порции на один прием пищи.

Местные блюда дополняют общую картину турецкой кухни, а сютлач показывает, насколько разнообразны десерты Турции за пределами пахлавы и лукума.

Музыкальный образ Трабзона связан с черноморской кеменче — смычковым инструментом с узким вытянутым корпусом. Его звучание сопровождает хорон, групповой танец с быстрыми согласованными движениями.

Хорон исполняют на свадьбах, местных праздниках и встречах на яйлах. В зависимости от традиции и состава участников меняются рисунок движений, темп и музыкальное сопровождение. Наряду с кеменче используются и другие инструменты, включая давул и зурну.

Танец требует внимания к общему ритму: участники держатся вместе и согласуют движения друг с другом. Отдельный человек остается частью группы, поэтому даже небольшое изменение темпа заметно всему ряду.

Для туристического знакомства важен контекст. Одно дело — сценическое выступление с установленной программой, другое — танец на семейном или местном празднике. Случайная прогулка по центру не гарантирует такого события, хотя сама традиция продолжает жить за пределами концертных площадок.

Место кеменче среди народных инструментов и другие музыкальные традиции страны описаны в материале о турецкой музыке.

Футбол занимает особое место в современной истории города. В сезоне 1975/76 «Трабзонспор» стал первым клубом за пределами Стамбула, выигравшим высший дивизион чемпионата Турции. Успех команды изменил привычное представление о том, где находятся главные силы турецкого футбола.

Бордовый и голубой цвета клуба стали одним из самых узнаваемых символов Трабзона. Его история связана с более ранними городскими спортивными обществами, а победы воспринимаются как часть местной памяти.

Стадион в Акъязы находится за пределами старого центра. Если поездка связана с матчем, спортивную часть лучше планировать отдельно от музеев и прогулок: дата игры, время начала и порядок входа определяют весь вечерний маршрут.

Даже без посещения стадиона знание этой истории помогает понять привязанность города к своей команде и значение клубной символики.

В описаниях Трабзона часто перечисляют рядом крепость, Сумелу, Узунгель и пещеру Чал. На карте это разные направления. Расстояния и горный рельеф влияют на поездку сильнее, чем количество пунктов в списке.

Знакомство с городом можно выстроить в такой последовательности:

1. Пройти старый центр. Посмотреть расположение стен и улиц Ортахисара, зайти к бывшему коронационному храму.
2. Выбрать музейную остановку. Например, особняк Костаки, если интересны интерьеры и городская история.
3. Осмотреть Айя-Софию. Заложить отдельное время на фасады, резьбу и доступные части интерьера.
4. Подняться на Бозтепе или посетить монастырь Кызлар. Учесть подъем и время работы выбранного объекта.
5. Завершить прогулку у моря. Оставить набережную Ганита для части дня без музейного расписания.

Это основа маршрута, которую можно сократить под собственный темп. Попытка обязательно включить каждый памятник часто превращает знакомство с городом в последовательность переездов.

Для поездок по провинции лучше выбирать одно основное направление на день и уже к нему добавлять ближайшие остановки. Другие направления для путешествий по стране собраны в разделе городов Турции.

Аэропорт Трабзона расположен на побережье, примерно в семи километрах к востоку от города. После прилета предстоит сравнительно короткий городской переезд, однако это расстояние не отражает путь до Сумелы или Узунгеля.

Междугородние поездки возможны и на автобусах. Выбор транспорта зависит от исходного города и дальнейшего маршрута: Трабзон может быть отдельной целью либо остановкой в путешествии по восточному Причерноморью. Основные особенности сообщения описаны на странице о транспорте Турции.

Внутри Трабзона нужно учитывать уклоны. Две точки, которые на карте находятся близко, могут быть разделены заметным подъемом или долиной. Для поездки в Согуксу и к отдельным достопримечательностям разумно сочетать пешую прогулку с транспортом.

За пределами города меняется сам характер дороги: прибрежные направления ведут вдоль моря, а маршруты к монастырю, озеру и пещере уходят в горы. Поэтому при выборе проживания имеет значение не только расстояние до центра, но и то, куда предстоит выезжать в следующие дни.